长安五分甜

突然想起来今天的便当还没发，0514，又是新的周一！
今天是番茄土豆牛腩 / 芦笋炒虾仁鸡蛋[羞嗒嗒]
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【番茄土豆牛腩】
食材处理：牛腩过水煮出血沫捞出，胡萝卜切片，土豆切块，洋葱半个，番茄两个切块
做法：热锅倒油，牛腩下锅，加一点生抽提味，倒胡萝卜土豆番茄，加水，然后咕嘟咕嘟收汁！
【芦笋炒虾仁鸡蛋】
食材处理：虾仁过水捞出，跟打散的鸡蛋放一起，加一点料酒、盐。芦笋洗净，去掉老根，切段。
做法：热锅倒油，下虾仁跟鸡蛋，等鸡蛋稍微变颜色了，放芦笋，放一点鸡精提鲜，炒一会儿，起锅。